像林天赐这种方外之人的修士可以不在意雷州是否即将面临动乱，但凡间的帝王们当然不会当雷州的事儿不存在。

  这金城本就是边关要塞，加上雷州局势不稳，早早便陈兵于此应对可能到来的战火。

  所有进城的人，不管是走陆路还是走水路，都要经过检查。

  林小哥儿对此表示理解，这感觉差不多就跟去别国旅游进海关前先安检一样。

  不过士兵倒也没怎么太仔细的检查，他们并未搜身，只是让林天赐打开背囊看看里面有没有什么危险品之类的，确认无误后就放他走了。

  或许是看他长得仪表堂堂，不像是坏人吧。

  ——所以说长得好看就是有优势。

  下了船，林小哥儿直奔客栈，早在船上他就打听好了去处，一家名为福绣楼的客栈。

  正所谓人的名树的影，船上的行商客人都说福绣楼的饭菜不错，想必应该差不了。

  要是真的与盛名不符也没啥，林小哥儿到一座大城可不是只去客栈酒楼逛逛就完事，街摊小吃也在他的备选名单之中，大不了直接一路吃过去，甚至连一些只有资深老饕才知道的小店他也能闻着味儿找到。

  福绣楼的面积不小，客人颇多人来人往。

  林小哥儿进去找了个空位坐下，跟赶来招呼他的店小二说：

  “你们这儿有什么招牌菜？”

  “客官，我们这儿招牌菜实在是太多了，小的一时不知推荐哪个，您有什么忌口没？”

  看看，果然是大城。

  他就喜欢这种招牌菜多的店，略一犹豫：

  “给我上个鱼，上个肉，再来个凉拌跟一壶好酒。”

  “得嘞，您稍坐。”

  饭菜还要等会儿，酒已经先被温好上桌。

  或许是店小二看林小哥儿年纪不大，又是一副书生打扮，给他上了一壶口感绵软的低度酒。

  不过低度酒不代表就不好，这酒好入口，不辣不辛，酒香纯正宜人。

  一壶酒下去半壶，林小哥儿点的菜也终于上来了。

  鱼是糖醋鱼，虽然都叫同一个名字，但显然跟通州的做法并不一样。

  通州的做法是取鲤鱼油炸，再配上糖醋汁。金城的做法则是草鱼用葱姜水汆熟，用以去腥提味，再配上酸甜酱汁。

  前者吃的是脆爽的口感，后者吃的就是单纯的一个鲜。

  这对鱼的好坏要求甚高，如果不是自信草鱼肥美，绝对不能用这种做法。

  金城就在冉江边上，附近还有大湖，鱼鲜自然是好得很。

  肉则看着普通，就是一盘红烧肉，与越光城大快朵颐的肘子相比，这盘炖肉看上去分量不足的样子。

  但吃起来却是一点都不差，瘦五花切寸方，以粽叶勒紧避免炖煮时变形，上桌时更是淋上了特制的料子，肥而不腻口感丰腴。

  凉拌则就简单的多，不过是一道菠菜拌海蜇。

  烟州临海，不过金城并不临海，新鲜海货肯定是没有，有海蜇吃已经不错了。

  而且林小哥儿觉得，这道凉拌海蜇看起来简单，其实最考验功力。海蜇以盐腌渍保鲜，食用前必须泡在水里去除多余盐分。

  泡的时间短了，海蜇太咸，泡的时间长了，那点儿鲜味儿也会消失不见，如同嚼蜡。

  作料别看只有蒜末、醋和酱油，同样是多一分则重少一分则无味。

  正所谓盛名之下无虚士，推荐来的这家福绣楼还真是不错。

  “小二哥，给我开间上房，饭钱房钱一起算，顺便再给我拿坛酒。”

  酒足饭饱，林小哥儿还就不打算继续赶路了，准备在金城多呆两天。

  远处忙碌的店小二应了一声，很快拿着钥匙和人头大的酒坛走过来。

  “客官，您要的酒。”

  “这坛太小了，给我来坛大的。”

  林小哥儿指着大堂靠近后厨的墙边的方向说：

  “那个就不错。”

  他指的那个何止是坛子，根本就是个酒瓮，比那玩意儿更大的就只有酒缸了。

  “客官，您别开小的玩笑啊。”

  “我没开玩笑。”

  “那么大一瓮酒，客官您自己怎么喝的完。”

  “慢慢喝，帮我放客房里。”

  店小二还是不太愿意，一直劝林天赐莫要贪杯。

  他一个开客栈的，居然劝客人少喝点。

  主要是林小哥儿要的酒太多，即使酒是低度酒，也不能当水喝啊。万一醉死在客栈里，那就摊上大事儿了。

  正墨迹着，店小二背后传出个声音：

  “小二哥儿，还有没有房间。”

  林天赐的视线越过店小二，朝门口看去。

  “大壮？”